ЭНОТАНИН БАРРИК представляет собой довольно экономичный, и в то же время высокоэффективный препарат, предназначенный для значительного улучшения качества коньячных спиртов и виноградных вин при сравнительно невысокой стоимости обработки. При внесении препарата коньячные спирты и вина обогащаются экстрактивными и ароматическими веществами дуба лучших сортов, позволяя значительно сократить или даже полностью заменить, таким образом, длительную и дорогостоящую их выдержку в бочках. Исходным материалом для приготовления ЭНОТАНИНА БАРРИК служит сердцевина ценных сортов европейского дуба. Препарат представляет собой порошок, поэтому его легко использовать и дозировать.

Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет! 

Рекомендации по применению препарата: 

Растворить необходимое количество ЭНОТАНИНА БАРРИК непосредственно в коньячном спирте или вине, предназначенном для обработки (легко растворяется при любом содержании спирта). Избегать контакта с железом.

Дозировка:

- 5-15г/100л в зависимости от того, какую степень экстрактивности и аромата вы хотите получить.

В процессе предварительного лабораторного тестирования необходимо приготовить раствор из 10мл дистиллированной воды, 10мл спирта и 1г ЭНОТАНИНА БАРРИК. Этот раствор желательно приготовить за 24 часа до проведения испытаний, это позволит лучше определить желаемую дозу.

Характеристики препарата:

ЭНОТАНИНА БАРРИК представляет собой порошок средне-коричневого цвета и имеет характерный запах жженой дубовой пробки.

Состав: полный экстракт из сердцевины дуба высушенного.

Содержание танина: >50%. Потери при высушивании:<6%

Упаковка и условия хранения препарата:

Упаковки по 1кг. Хранить препарат в закрытой упаковке в сухом, хорошо проветриваемом помещении, при отсутствии посторонних запахов., при температуре ниже 25°С.

Объём (л): 100
Фильтр