Дрожжи пивные Mangrove jack's M42 New world strong ale, 10 г на 23 л
Элевый дрожжи верхового брожения Mangrove Jack's Craft New World Strong Ale M42 подойдут для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым армоатом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.
Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС
ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистое, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолизу, пиво отлично подходит для дображивания в бутылках.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-22°C
Упаковка 10 шт.
| Объем сусла (л) | 23 |
| Тип брожения | Верховое |