Элевый дрожжи верхового брожения Mangrove Jack's Craft New World Strong Ale M42 подойдут для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым армоатом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.

Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!

АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистое, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолизу, пиво отлично подходит для дображивания в бутылках.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-22°C

Упаковка 10 шт.

Объем сусла (л) 23
Тип брожения Верховое
Фильтр