Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!

ПРОИЗВОДСТВО: Англия

СОСТАВ: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли

Дрожжи Bragman Fruity 60г имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро- и микроэлементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества.Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 10 до 35°С. Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к СО2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

-добавьте дрожжи в 600 мл чистой воды 30-35°С и тщательно перемешайте в течение 3-5 минут. Затем вылейте содержимое в ваше фруктовое сусло(сок)

-дозировка дрожжей завист от вашего фруктового сусла, его сладости и желаемой скорости ферментации. Среднее количество для насыщенной фруктовой браги 2-3 г фруктовых дрожжей на 1 л браги. При использовании сахарной браги или фруктовой браги средней концентрации, используйте 4-5 г на 1 литр. Данная дозировка позволит получить брагу до 18%алк. крепости или ниже, если есть такая необходимость.

-оптимальная температура брожения 18-24°С

Время брожения составляет 4-7 дней, в зависимости от используемого сырья и количества добавленного Вами сахара и температуры.

Объем сусла (л) 25
Фильтр