Дрожжи спиртовые Bragman Whisky, 72 г на 25 л

Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!

ПРОИЗВОДСТВО: Англия

СОСТАВ: Специальные спиртовые дрожжи питательные соли.

Дрожжи Bragman Whisky 72г включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний, и  другие необходимые витамины и микроэлементы), чтбы получить солодовую(зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солодового экстракта. Дрожжи могут быть использованы для брожения чистого сахара до 15%алк. Но наилучший результат достигается при использовании пшеничного и ячменного солода, чистого или в сочетании с солодовым экстрактом или сахаром. Все зерновые сусла должны быть качественно затерты, чтобы дрожжи сделали свою работу.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

-пакетик дрожжей рассчитать на сбраживание 20-25 литров зерновой браги

-при использовании в чистой сахарной браге, дрожжи способны сбродить до 6,5 кг сахара до 15%алк, но оптимальнее использовать их при работе с чисто зерновым суслом или солодовым экстрактом. Альтернативно можно комбинировать зерновое сусло и солодовый экстракт.

-приготовьте 20-25 литров сусл температурой 20-30°С и добавьте прямо туда содержимое пакетика. Хорошенько перемешайте и убедитесь, что все содержимое растворилось. Оставьте бродить при температуре 20-28°С.

-время брожения составляет около 7 дней. Перед дистилляцией брагу можно охладить и снять с дрожжевого осадка с помощью переливного сифона.