Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!

Протосубтилин Г3х - комплексный ферментный препарат, продуцируемый микробной культурой Bacillus subtilis.

Использование Протосубтилина Г3х обеспечивает гидролиз растительных белков зернового сырья до усвояемых пептидов и аминокислот, стимулирующих увеличение плотности дрожжевой популяции, физиологическую активность и продуктивность дрожжевых клеток.

ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ И ДИАПАЗОН ДЕЙСТВИЯ

Оптимальные условия

Диапазон действия

рH 6,0-7,0

рH4,5-10

Температура 45-55.°С

Температура 30-60°С

СОСТАВ:

ПРОТОСУБТИЛИН Г3Х СОДЕРЖИТ:

- нейтральную протеазу - 120 ед/г

- глюканазу -до 200 ед/г

- ксиланазу - до 150 ед/г

- амилазу - до 300 ед/г

- щелочную протеазу - до 11000 ед/г

Фильтр